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Note di Stelle
Marrubiu Resort
La rivoluzione è l'Armonia della forma e del colore e si muove sotto una sola legge...la Vita. (Khalo)
Antipasti (Dalla terra)
Tagliere di salumi e formaggi x 2 persone
€20
Misto crostini della casa fantasia dello chef
€10
Panadas ripiene di manzo e carciofi
€10
Antipasti (Dal mare)
Zuppetta di cozze
€12
Burrida di razza
€14
Tris di affumicati
€16
Bocconcini di rana pescatrice
€14
Polpetti alla diavola
€12
Antipasti misti di mare
€22
Riso fa buon sangue
Risotto Khalo
Cipolle rosse caramellate, avocado, taleggio a fette e peperoncino
€13
Vegetariano
Risotto Van Gogh
Cavolfiore grattugiato, melanzane, ciliegino e formaggio erborinato
€13
Vegetariano
Risotto Monet
Peperoni colorati, insalata riccia, zafferano e pecorino fresco
€13
Vegetariano
Risotto Lampicka
Cernia affumicata, cipolle bianche e vodka
€13
Dicono siano Primi di Madre Terra
Fregola con guanciale, asparagi e pecorino
€12
Tagliatelle con crema, porcini e zola
€13
Vegetariano
Culurgiones di patate e menta
€13
Vegetariano
Maloreddus alla campidanese
€10
Dicono siano primi figli di Poseidone
Fregola con arselle, polpi e bottarga a spolvero
€14
Linguine allo scoglio*
*presenza di prodotti surgelati
€15
Linguine alle aragostelle
€16
Spaghetti con arselle e bottarga
€14
Dopo i primogeniti, i secondi dal mondo
Entrècote con zucchine e zola
€18
Entrècote con porcini e Porto
€18
Filetto con pepe verde e rosa
€18
Galletto alla diavola con patate
€12
Filetto ai porcini
€20
Ora torniamo alla spiaggia
Calamari e seppie alla griglia
€16
Zuppa di crostacei con crostini
€20
Calamari fritti
€15
Orata al forno con arselle , cozze e pachino
€16
Polpetti alla diavola
€13
Speciali
★ Maialetto al forno*
*Il prezzo è di 20€ a persona.
(Per il maialetto è necessario prenotare in anticipo ed è richiesto un minimo di 6 persone)
€20
Il giorno della grigliata
Costata all'etto
€4.50
★ Grigliata mista di carne
€22
★ Grigliata mista di pesce
€25
Per chi ha carenza di affetto
Tiramisù all'arancia
€6
Vegetariano
Pesche alla cannella
€6
Vegetariano
Carpe Diem
Mustaccioli della tradizione sarda, vernaccia DOC e crema di pistacchio
€6
Vegetariano
Seadas al miele
€5
Vegetariano
Tortino al cioccolato
€5
Vegetariano
Ancora Menù Ristorante
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